随着科学技术的进步,面粉机械的加工方式已经经过很多次的更新换代,那么您知道新型面粉机械的制粉方式与传统的有何区别吗? 随着历史的发展,各种生产工具都有着翻天覆地的变化,纵观人类历史长河,生产工具从原始的石器,青铜器,铁器再到现在的现代化工具,每一种工具的更新和进步都和社会的进步密切相关,小编知识有限,不能把关于生产工具的知识和大家讨论的特别透彻,但是作为粮食加工机械生产厂家,讨论一下面粉机械的剥皮制粉与传统制粉相比有哪些不同呢?还是可以的。 新型面粉机械制粉采用碾削去除部分小麦皮层,然后再进行研磨制粉,是对小麦从外到里进行加工的方式。剥皮制粉是根据小麦籽粒的结构特性,在入磨前将小麦腹沟以外占总量 70%的皮层剥去,留下比较纯净的“精麦”,然后进行研磨制粉。此方式大大地减轻了剥刮的任务,降低了面粉中麸星的含量,为较大可能地提高小麦粉品质提供了条件。 传统面粉机械的小麦制粉采用分层剥刮的辊式研磨制粉法,是先破碎小麦,然后从里向外逐道刮剥,轻研细磨,多道筛理的方式提取面粉。它与剥皮制粉工艺的根本区别在于先制粉,后脱皮。